Скачать Фрукты и ягоды в шоколаде [Choco_lamour] [Пелагия Киселева]

[Капоне]

Фрукты и ягоды в шоколаде: курс [Choco_lamour] с Пелагией Киселевой

Программа курса:
- Быстрый метод темперирования (технологическая карта)
- Необходимые материалы (красители и прочее) с кликабельными ссылками
- Подготовка ягод и фруктов перед началом работы
- Изготовление клубники в шоколаде с различными видами декора, сублиматами и цветами
- Приготовление бананов в шоколаде
- Создание фиников с ореховой начинкой, с сыром и в вафельной крошке
- Сборка как простых наборов, так и премиум-наборов, а также боксов размером 36/6 см
- Техника окрашивания шоколада в формах и техника окрашивания готового шоколада
- Раскрытие информации о местах покупки, очистке, сушке и хранении продуктов.

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться