Скачать Интегративная и функциональная кулинария [9-10 модуль, июнь 2023] [УОМ] [Б.Стрельченко, О.Терещенко, В. Гаенко, И. Непомнящих, и др.]

[Капоне]

Дипломная программа профессиональной переподготовки по интегративной функциональной кулинарии от УОМ на базе Novikov school


УЧАСТВУЯ В ЭТОМ ПРОЕКТЕ, ВЫ:

• Изучите основы поварского дела, которые можно применять к лечебным протоколам — это позволит передавать клиенту реальный опыт
• Научитесь готовить безопасные пельмени, булочки и хлеб, а также новые праздничные блюда
• Получите знания о способах приготовления и хранения пищи, сервировке, адекватных для здоровья сочетаниях продуктов
• Сможете уверенно работать с альтернативными видами молока, муки, сложными и новыми продуктами
• Поймете, как подобрать для клиента меню, которого хочется придерживаться

9 модуль
ImmunoHealth
В этом модуле вы:
• Узнаете, в чем заключается индивидуальная программа питания ImmunoHealthTM
• Поймете, в чем ее главные особенности и польза для здоровья

10 модуль
GAPS
В этом модуле вы:
• Разберетесь, что такое Gut and Psychology Syndrome или кишечно-психологический синдром
• Поймете главную задачу такого плана питания
• Узнаете, в каких случаях клиенту рекомендовано ему следовать

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться