Королевский пирог (Galette des Rois) [Мария Селянина]

Рекс

Platinum
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
20.854
Реакции
176.882
image_0.jpg

Королевский пирог (Galette des Rois) [Мария Селянина]

Традиционный праздничный французский пирог из слоеного теста с кремом франжипан, в который перед выпечкой прячется фигурка короля, в честь волхвов, принесших подарки младенцу Христу.

Изучая французскую выпечку, обязательно нужно потренироваться сделать этот пирог и прочувствовать традиции этого народа.

Слоеное тесто, крем франжипан из обжаренного миндаля и характерный рисунок на поверхности пирога - все это автор покажем вам ...



Что бы скачать данную тему на сайте newskladchik.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://newskladchik.com/account/upgrades
 
Сверху