Капоне
Администратор
- Регистрация
- 1 Апр 2015
- Сообщения
- 154.299
- Реакции
- 465.805
Рецептов в интернете великое множество, но если с тортами и пирожными более-менее понятно, то с мелкоштучными изделиями конфетами все сложнее. Они хранятся не в холодильнике, как правило, и сильно дольше по времени. И, к сожалению, практически нигде никто не указывает срок годности и условия хранения. И это настоящая боль многих начинающих кондитеров!
В...
Методичка "Сроки годности и рецепты-конструкторы мелкоштучных сладостей и конфет" [Ольга Демидова] - ПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Непрямые реставрации и виниры: как избежать ошибок на клинич и лабораторных этапах [Урок 1] [Даниэль Рондони]
- Анализ кондилографии ВНЧС с изменениями костной структуры [Грегор Славичек]
- Структура костей ВНЧС на рентгенологических изображениях: МРТ, КЛКТ [Грегор Славичек]
- Физиологические условия и диагностические критерии движения нижней челюсти [Грегор Славичек]
- [Лепка] Шарики барашки [Саша Вихарева]
- Протоколы лечения системой DAMON. Интегрированный подход с использованием техники прямой дуги [Урок 6] [Гуалтьеро Манделли]