Капоне
Администратор
- Регистрация
- 1 Апр 2015
- Сообщения
- 153.287
- Реакции
- 465.805
Складчина: Низкоуглеводные рецепты [Аалия Маджид]
Хочешь есть меньше муки и сахара, но не готова отказываться от пельмешек и готовить хлеба?
Нормально. Я тоже не люблю, когда “полезное питание” выглядит как наказание за грехи.
Поэтому я собрала этот сборник.
Здесь не будет кулинарного мазохизма, сложных схем, редких ингредиентов и рецептов в стиле “возьмите перхоть единорога и муку из венерианского капустофеля”
Здесь будет нормальная еда.
Пельменное тесто. Хлеб. Песочное тесто. Бисквит. И все это в низкоуглеводной версии, которую реально можно приготовить дома, а не только красиво обсудить в интернетиках.
Что внутри
В сборнике собраны базовые рецепты низкоуглеводного теста и выпечки, которые реально нужны в жизни:
— тесто для пельменей/чебуреков
— песочное тесто
— хлеб
— бисквит
— и другие рабочие основы
Это не набор случайных экспериментов “а давайте посмотрим, что будет”.
Это формулы, которые я собирала через реальные тесты: чтобы тесто раскатывалось, лепилось, не разваливалось в варке, а бисквит не был бы подошвой с претензией на пользу.
СЛИВЫ КУРСОВ
Хочешь есть меньше муки и сахара, но не готова отказываться от пельмешек и готовить хлеба?
Нормально. Я тоже не люблю, когда “полезное питание” выглядит как наказание за грехи.
Поэтому я собрала этот сборник.
Здесь не будет кулинарного мазохизма, сложных схем, редких ингредиентов и рецептов в стиле “возьмите перхоть единорога и муку из венерианского капустофеля”
Здесь будет нормальная еда.
Пельменное тесто. Хлеб. Песочное тесто. Бисквит. И все это в низкоуглеводной версии, которую реально можно приготовить дома, а не только красиво обсудить в интернетиках.
Что внутри
В сборнике собраны базовые рецепты низкоуглеводного теста и выпечки, которые реально нужны в жизни:
— тесто для пельменей/чебуреков
— песочное тесто
— хлеб
— бисквит
— и другие рабочие основы
Это не набор случайных экспериментов “а давайте посмотрим, что будет”.
Это формулы, которые я собирала через реальные тесты: чтобы тесто раскатывалось, лепилось, не разваливалось в варке, а бисквит не был бы подошвой с претензией на пользу.
СЛИВЫ КУРСОВ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Подписка на контент (октябрь 2026) [Тариф Университет Антонова] [Алексей Антонов]
- Кондитерский клуб (ноябрь 2026) [Вера Никандрова]
- 20 теплых осенних блюд [Марина Калинина]
- Perplexity: GPT 4, Claude, Mistral, ИИ-поисковик в одном флаконе [№30 на 1 месяц с 01.11.2026] [perplexity.ai]
- Тайны магии. Обзор сочинений Элифаса Леви [Артур Уэйт]
- [Вязание] Базовый жилет спицами сверху с V-образным и круглым вырезом Avenue Vest [Вяжи.ру] [Tori Yu]