Скачать Пшеничный хлеб на закваске [Пеку просто] [Екатерина Ольховская]

Капоне

Администратор
Регистрация
1 Апр 2015
Сообщения
149.872
Реакции
465.805
[Пеку просто] [Екатерина Ольховская]

Курс с обширным теоретическим блоком по приготовлению пшеничного теста на закваске. Мы рассмотрим все этапы тестоведения.

На практике будем использовать одну учебную рецептуру, но после завершения мастер-класса вы сможете испечь любой пшеничный хлеб на закваске.

Для кого этот курс?

- Для тех, кто уже пробует выпекать, но не достигает желаемого результата.
- Для занятых людей: изучаем различные методы ведения теста, помогаем подобрать оптимальное время для выпечки, учитывая ваш график.
- Для тех, кто хочет понимать процессы, а не просто повторять рецепты.
 
Сверху