Скачать Пшеничный хлеб на закваске [Пеку просто] [Екатерина Ольховская]

Капоне

Администратор
Регистрация
1 Апр 2015
Сообщения
154.226
Реакции
465.805
[Пеку просто] - Курс по выпечке пшеничного хлеба на закваске от Екатерины Ольховской.

Курс включает обширный теоретический блок по пшеничному тесту, охватывающий все этапы процесса тестоведения.

Научимся выпекать различные виды пшеничного хлеба на закваске, используя одну учебную рецептуру. Полученные навыки позволят вам самостоятельно готовить хлеб.

Для кого данный курс:

- Для тех, кто уже пробует пекарское дело, но сталкивается с трудностями в достижении желаемого результата.
- Для занятых людей: изучаем различные способы управления процессом выпечки, подбираем оптимальное время для вашего графика.
- Для тех, кто стремится понимать процессы, а не просто следовать инструкциям.

Присоединяйтесь к курсу и станьте мастером в выпечке пшеничного хлеба на закваске!
 
Сверху