Скачать Русская красавица [leonov_chef] [Сергей Леонов]

Капоне

Администратор
Регистрация
1 Апр 2015
Сообщения
95.097
Реакции
465.735
Складчина: Русская красавица [leonov_chef] [Сергей Леонов]









Русская красавица – это искусство молодости, здоровья и женской энергии через комфортное питание в одном доступном боксе! Инновационный бокс для женщин, которые хотят сиять, привлекать, наслаждаться каждым днем сохраняя баланс и гармонию жизни!

1. протокол о молодости - рецепты в стилие готовка без готовки

Завтраки

Ночнушка с гранатом
Брускетта с паштетом из форели и яйца
Брускетта с авокадо и форелью
Брускетта с индейкой
Омлет с фасолью
Рисовая каша с тыквенным пюре
Йогурт с гранатом и черникой
Черничное молоко
Миндальный чиа-пудинг с тыквенным пюре и пеканом
Завтрак anti-age

Супы

Суп фасолевый
Суп тыквенный с запечёнными овощами
Суп минестроне

Салаты

Салат свежий с цветной капустой
Салат с форелью
Салат из запечённых овощей со шпинатом
Салат оливье с фасолью и форелью
Салат с кальмарами, рисом и овощами
Салат из капусты с хумусом и варёным яйцом
Боул с морепродуктами

Горячее

Лобио с индейкой и киноа
Карри с форелью и овощами
Запеканка из кабачка с индейкой и салатом из красной капусты
Ризотто с тыквой и морепродуктами
2. шикарные овощные десерты для ментального здоровья

3. мастер класс по эстетике блюд, еда которая радует глаз

Прежде чем мы начнем с вами готовить изыски со вкусом вечной молодости, давайте разберем тему декора и эстетичной подачи.

В этом уроке вы узнаете:


Как подбирать цвет и форму посуды в зависимости от блюда?
Как сделать, чтобы торту не было грустно на тарелке?
Как добавить цвета и фактуры простым блюдам?
Какие фишки шеф-поваров помогут превратить повседневную еду в ресторанные шедевры и мн. др.
4. гай по сервировки

В этом уроке вас ждет подборка красивой посуды и других предметов для безупречной сервировки. Теперь готовка будет доставлять еще больше удовольствия!

5. урок по специям

Переходим к специям. После этого урока у вас будут все необходимые знания, чтобы по-новому взглянуть на привычные продукты и блюда. Хватит бояться!
Смотрите, что с чем лучше сочетать, чтобы не испортить блюдо и давайте практиковаться!

Для практики со специями даем 4 обалденных блюда:


Салат из свежей моркови с виноградом и хумусом из печеной моркови
Паэлья из цветной капусты с индейкой
Рис с лемонграссом
Салат с печеной свеклой, персиком и козьим сыром


Продажник




СЛИВЫ КУРСОВ
 
Сверху