Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни [Виктория Финаз]

[Капоне]

Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни [Виктория Финаз]

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на newskladchik.com

Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадом и вином? Как подбирать оригинальные и сбалансированные вкусовые сочетания? На эти и многие другие вопросы ответит Виктория Финаз, единственный в своем роде...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на newskladchik.com

Скачать могут VIP пользователи