Капоне
Администратор
- Регистрация
- 1 Апр 2015
- Сообщения
- 154.299
- Реакции
- 465.805
Складчина: Су-вид: еда как в ресторане из заготовок за 15 минут [Дарья Черненко, Евгений Бардук]
Этот курс для тех, кто хочет упростить жизнь на кухне, готовить очень вкусные ресторанные блюда и при этом экономить время каждый день!
Результат курса:
Вы готовите один раз в неделю все CУ-ВИД заготовки.
Достаете заготовку, разогреваете или быстро доводите до готовности.
Подаете готовое блюдо.
И всё это почти без вашего участия:
Не требует постоянного контроля,
Не «убегает», не пригорает,
Не нужно угадывать готовность.
Нет ежедневной готовки «с нуля» и стояния у плиты.
Вы не привязаны к кухне и можете заниматься собой, детьми или отдыхать.
На курсе вы научитесь делать заготовки су-вид, чтобы еда оставалась вкусной и полезной, а также научитесь быстро готовить блюда из этих заготовок.
Кто ведет курс - Бардук Евгений Валериевич:
12 лет опыт работы шеф-поваром.
2006 г. окончил Тульский кулинарный колледж.
С 2011 г. поступил в Российскую гильдию шеф-поваров.
В 2014 г. работал от гильдии на Олимпиаде в г. Сочи для Российских спортсменов.
Участник международного фестиваля индустрии «Пир» Москва.
Открыл более 17 ресторанов и кафе по СНГ.
Даты: 27 апреля - 14 июня
Продолжительность: 6 недель
СЛИВЫ КУРСОВ
Этот курс для тех, кто хочет упростить жизнь на кухне, готовить очень вкусные ресторанные блюда и при этом экономить время каждый день!
Результат курса:
Вы готовите один раз в неделю все CУ-ВИД заготовки.
Достаете заготовку, разогреваете или быстро доводите до готовности.
Подаете готовое блюдо.
И всё это почти без вашего участия:
Не требует постоянного контроля,
Не «убегает», не пригорает,
Не нужно угадывать готовность.
Нет ежедневной готовки «с нуля» и стояния у плиты.
Вы не привязаны к кухне и можете заниматься собой, детьми или отдыхать.
На курсе вы научитесь делать заготовки су-вид, чтобы еда оставалась вкусной и полезной, а также научитесь быстро готовить блюда из этих заготовок.
Кто ведет курс - Бардук Евгений Валериевич:
12 лет опыт работы шеф-поваром.
2006 г. окончил Тульский кулинарный колледж.
С 2011 г. поступил в Российскую гильдию шеф-поваров.
В 2014 г. работал от гильдии на Олимпиаде в г. Сочи для Российских спортсменов.
Участник международного фестиваля индустрии «Пир» Москва.
Открыл более 17 ресторанов и кафе по СНГ.
Даты: 27 апреля - 14 июня
Продолжительность: 6 недель
СЛИВЫ КУРСОВ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Непрямые реставрации и виниры: как избежать ошибок на клинич и лабораторных этапах [Урок 1] [Даниэль Рондони]
- Анализ кондилографии ВНЧС с изменениями костной структуры [Грегор Славичек]
- Структура костей ВНЧС на рентгенологических изображениях: МРТ, КЛКТ [Грегор Славичек]
- Физиологические условия и диагностические критерии движения нижней челюсти [Грегор Славичек]
- [Лепка] Шарики барашки [Саша Вихарева]
- Протоколы лечения системой DAMON. Интегрированный подход с использованием техники прямой дуги [Урок 6] [Гуалтьеро Манделли]