Венский хлеб, гамбургеры и бейглы [Мария Селянина]

Рекс

Platinum
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
20.854
Реакции
176.882
image_0.jpg

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы [Мария Селянина]

На этом курсе автор рассмотрит типы хлеба "для начинающих".

Учимся замешивать, развивать клейковину, скруглять и формировать хлеб на простых изделиях быстрого приготовления:

Венские булочкиФормовой хлеб для сэндвичейБулочки для гамбургеров и хот-договБейглы Стоимость курса 15 евро
Подробнее: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=354 ...



Что бы скачать данную тему на сайте newskladchik.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://newskladchik.com/account/upgrades
 
Сверху